Как в лучших греческих кафе - Отзыв о Мусака 4 Сезона

Марьяна Опубликовано 27.06.2019

После путешествия по Греции очень полюбилось мне их традиционное блюдо – мусака. Такой сбалансированный состав, обилие пряностей. Вроде, и приготовить его самостоятельно не сложно, но все как-то руки не доходили. А на днях увидела в магазине упаковку смеси с таким названием от ТМ «4 сезона». С продукцией этого производителя я уже знакома: качество отличное, овощи всегда вкусные и свежие. Так что пачку «Мусаки» я без сомнений отправила в свою корзину. Весит одна упаковка 400 г. Как раз на две порции гарнира должно хватить. Пакет с красочным изображением продукта, как всегда, яркий и красивый. На обороте – масса нужной и полезной информации о самой смеси и производителе. Состав этой смеси немного отличается от традиционного греческого блюда. В ней картофель, сладкий перец, помидоры, лук и баклажаны. Не хватает только мяса. Но добавить его самостоятельно совсем несложно! Главное, что все овощи уже собраны воедино. Соли, перца и прочих специй в смеси нет. Содержимое пакета меня приятно удивило. Нарезка очень аккуратная и красивая. Внутри есть все заявленные ингредиенты: дольки помидоров, пластинки картофеля, соломка из лука, баклажанов и перца. Овощи нарезаны достаточно крупно, потому каждый ломтик можно рассмотреть на наличие испорченности. Все чистое, качественное, без гнили и черных пятен. Использовать эту смесь рекомендуется исключительно для приготовления гарнира. Для этого содержимое пакета выкладывается на сковороду, обжаривается и тушится до готовности. Лично мне кажется, что из этого набора овощей и запеканка получится прекрасная. Но мяса в следующий раз я все-таки добавлю. Моей семье эта смесь очень понравилась. Теперь буду чаще ее брать и готовить полюбившееся всем греческое блюдо. И вам рекомендую.