Вкус, который меня не впечатлил - Отзыв об Испанская смесь

Ольга Опубликовано 25.08.2019

Мне очень нравится испанская кухня. Мы с мужем часто заказываем такие блюда в ресторанах. Но иногда хочется сделать что-то особенное на собственной кухне. Поскольку время на это есть не всегда, я ищу готовые решения, чтобы поменьше хлопот с приготовлением, но вкусно и оригинально. Именно поэтому я и купила испанскую смесь от ТМ Vитамин. Производитель обещал практически золотые горы - нежный пикантный соус, качественные овощи. блюдо, разработанное шеф-поваром. Хотите знать, насколько эти обещания оправдались? Читайте мой отзыв. Посмотрите, какое красивое блюдо изображено на упаковке. Конечно же, мне захотелось его приготовить. Я купила пачку смеси в надежде порадовать мужа вкусным ужином. А это состав продукта. В нем стручковая фасоль, капуста романеско, морковь, кукуруза, шампиньоны. Отдельно указан состав соуса, в который входит сливочное масло, оливковое масло, вода и специи - базилик, майоран, фенхель. В качестве загустителя производителем заявлена ксантановая камедь. Почитала про него в интернете - не слишком полезно и натурально. Внутри упаковки меня ждал ком слипшихся овощей. Наверное, дело в соусе, но зрелище не слишком приятное. Вместо молодых початков кукурузы, изображенных на фото, в упаковке были зерна. Это меня неприятно удивило. Соцветия капусты были крупноваты, а фасоль нарезана неаккуратными кусками, как будто их рвали, а не измельчали ножом. Впечатление от готового блюда, если его можно так назвать, которое, кстати, можно разморозить в свч или на слабом огне, тоже не очень хорошее. Специи чересчур резкие, особенно фенхель. Больше испанскую смесь покупать мы не будем. Неоправданно дорогой продукт не слишком высокого качества.