Снежный ком, который я купила летом - Отзыв о Шампиньоны резаные IGreen

Ольга Опубликовано 20.08.2019

Шампиньоны - это легкий универсальный продукт. Они идеально подходят для супа, жюльена, второго и закусок. Поэтому в моем холодильнике эти грибочки есть всегда. Я стараюсь покупать свежие шампиньоны, если в блюдо требуется меньшее их количество - замораживаю их сама. Но когда запасы заканчиваются, а свежих грибов нет под рукой, я покупаю шампиньоны в отделах замороженной продукции. На производителя я редко обращаю внимание, но грибочки всегда попадались хорошими, словно свежие. Недавно я пересмотрела свои взгляды на подход к покупкам, после того, как купила резаные шампиньоны от ТМ IGreen. На упаковке изображены красивые грибочки. Они нарезаны аккуратно - пластик к пластику. Обратите внимание на цвет. Именно такой и должен быть у свежих шампиньонов. По крайне мере, такие грибы получаются, когда я их замораживаю сама. На обратной стороне упаковки состав, в котором нет ничего кроме шампиньонов. Также на пакете написано, что при изготовлении использована быстрая заморозка. Размораживать продукт перед употреблением производитель не рекомендует. Когда я заглянула внутрь упаковки, возникло огромное желание задать ему вопрос о том, видел ли он, что производит. Нужны ли слова, когда все итак видно по фото. Снег в грибах, точнее не так, грибы в снеге были. Кусочки разного размера, разломанные или разрезанные как попало были сплошь покрыты снегом. Но это не главное. Главное - цвет. Он был коричнево-желтым с черными полосами. Грибы либо переморожены, либо долго лежали перед тем, как их отправили в заморозку. Есть такое я не стала.Отравиться грибами просто, даже если это, казалось бы, безобидные шампиньоны.